Kefīrs ir pārsteidzoši veselīgs piena produkts. Tās sastāvdaļas palīdz attīrīt ne tikai zarnas, bet arī visu ķermeni, papildinot pienskābes baktēriju trūkumu. Kefīra diēta tiek uzskatīta par vienu no efektīvākajām. Pateicoties zarnu attīrīšanai un tā darba normalizēšanai, jūs atbrīvojaties no papildu mārciņām. Turklāt kefīrs ir noderīgs nefrīta, aterosklerozes, kuņģa-zarnu trakta slimību, asinsrites traucējumu gadījumā.
Kefīra diētas būtība
Visām diētu versijām ar kefīru ir attīrošas īpašības. Pateicoties maigajam diurētiskajam efektam, tiek noņemts liekais uzkrātais šķidrums, kas izraisa tūsku. Kefīrs viegli tiek galā ar stagnējošiem procesiem zarnās, palīdzot atbrīvoties pat no hroniska aizcietējuma. Turklāt, atjaunojot resnās zarnas mikrofloru, dzēriens attīra organismu no atkritumiem un toksīniem. Kefīra diētas rezultāts ir atbrīvošanās no “atkritumiem”, kas sakrājušies ķermeņa kaktiņos.
Kefīra diētu iespējas
Kefīra universālās īpašības ļauj to kombinēt ar ļoti dažādiem ēdieniem: griķiem, āboliem, rīsiem, gaļu, biezpienu, ogām un citiem. Rezultātā uztura speciālisti ir spējuši izstrādāt lielu skaitu diētu, kas atšķiras pēc ilguma, papildu sastāvdaļu klātbūtnes un dienā patērētās pārtikas daudzuma. Apskatīsim populārākās un efektīvākās iespējas.
Diēta 7 dienas
Šīs iespējas īpatnība ir sāls un cukura izslēgšana no ikdienas uztura. Šī iemesla dēļ to uzskata par skarbu, un to nav ieteicams atkārtot biežāk kā reizi 3 mēnešos. Zaudēto kilogramu skaits ir individuāls, tāpat kā citu svara zaudēšanas metožu gadījumā. Vidēji tas palīdz zaudēt 5 kg nedēļā. Izmantojot šo opciju, nemainīgs paliek tikai viens komponents - kefīrs.
Kefīra dienas devu sadala vienādās daļās un ņem pēc 3-4 stundām. Izmantojiet jebkāda veida raudzētu piena produktu: ar zemu tauku saturu, augļus, mainot tos visu dienu. Kafiju un tēju dzert ir aizliegts. Avota vai minerālūdens ir atļauts jebkurā daudzumā.
Katru dienu jāizdzer pusotrs litrs svaiga zema tauku satura kefīra, papildinot to ar šādiem produktiem:
- 1 diena – 5 kartupeļi, tvaicēti, cepti vai vārīti;
- 2. diena – 100 g liesas vistas gaļas;
- 3. diena - 100 g vārītas liellopa gaļas;
- 4 diena – 100 g tvaicētas vai vārītas zivs;
- 5 diena - augļi; nav ieteicams lietot banānus un vīnogas, kas satur daudz kaloriju; dārzeņi - kāposti, cukini, gurķi;
- 6. diena – kefīrs, normu var palielināt par 0,5 l;
- 7. diena – dzert tikai minerālūdeni jebkurā daudzumā.
Kefīrs-ābols
Šī diēta tiek ievērota 9 dienas un ir ļoti stingra. Zaudējot svaru ar tās palīdzību, var rasties vājums un reibonis.
Šīs iespējas īpatnība ir mainīt ābolu un kefīra lietošanu dienā: 1-3 dienas - kefīrs 1,5 l; starp tiem ir ābolu diena - 1,5 kg augļu. Smagas vājuma gadījumā ir atļauts patērēt 100 g vārītas liesas gaļas.
Kefīrs-griķi svara zaudēšanai
Šī kefīra diēta ir viena no drošākajām un maigākajām. Tās pamatā ir griķi. Ēšanas nedēļā ar tās palīdzību var atbrīvoties no 8 kg. Šīs svara zaudēšanas metodes priekšrocība ir bada trūkums. Papildus svara zaudēšanai tas palīdz sakārtot ādas stāvokli. Tās būtība slēpjas tvaicētu griķu izmantošanā. Lai to izdarītu vakarā, ņem 1 ēd.k. graudaugus, pārlej ar verdošu ūdeni, lai ūdens pārklāj kodolus, un atstāj uz nakti. No rīta putra gatava. Pirms ēšanas nolejiet ūdeni un pārlejiet graudaugus ar zemu tauku saturu kefīru. Šis apjoms ir sadalīts visas dienas garumā. Ņem 1 litru kefīra dienā.
Uz 9 dienām
Atšķirība starp šo diētu ir tāda, ka tā ļauj patērēt jebkuru daudzumu kefīra ar zemu tauku saturu. Tas ir viens no izturīgākajiem, tāpēc, to lietojot, ieteicams lietot multivitamīnus. Ievērojot diētu, vidēji var zaudēt 9 kg. Pirmās trīs dienas pavada spēcīga bada sajūta. Diētas beigās ir nepieciešama pakāpeniska pāreja uz parasto diētu. Izvēlne:
- 1-3 dienas:
- Vārīti vai tvaicēti rīsi bez sāls – 100 g.
- Kefīrs.
- 4-6 dienas:
- Vārīta vistas fileja, nesālīta – 100 g.
- Kefīrs.
- 7.–9. diena:
- Kefīrs, āboli jebkurā daudzumā.
Biezpiens-kefīrs
Šī svara zaudēšanas iespēja tiek klasificēta kā monodiētas, kurām raksturīga stingrība. Tāpat kā citas līdzīgas ekspress iespējas, tas sniedz ātrus rezultātus: 5 dienu laikā tiek zaudēti 4 kg.
Diētas būtība ir patērēt piena produktus ar zemu tauku saturu ar ātrumu 300 g biezpiena un 750 ml kefīra dienā. Šis pārtikas daudzums ir jālieto 5-6 ēdienreizēs, ieskaitot brokastis un pēcpusdienas uzkodas. Turklāt ir atļautas divas glāzes tējas bez cukura.
Svītrainā diēta
Šī diētas iespēja svara zaudēšanai tiek uzskatīta par visvieglāko. Jūs varat izmantot šo diētu jebkurā laikā. Tās būtība ir gavēņa dienas un parastās dienas maiņa: vienu dienu tikai zema tauku satura kefīrs, otro - parastā diēta bez ierobežojumiem: sviests, sautējumi, gaļa, maize. Dzert kafiju ir atļauts ne vairāk kā 2 tases dienā. Runājot par kefīra dienu, šajā laikā jums jādzer zaļā tēja un tīrs ūdens.
Augļu diēta
Šo uztura veidu parasti sauc par monodiētu. Tās atšķirība ir spēja patērēt augļus jebkurā daudzumā pirms sāta sajūtas. Šī diēta ilgst ne vairāk kā 4 dienas. Ja to ievēro, var atbrīvoties no 2-3 kg liekā svara. Galvenā sastāvdaļa joprojām ir zema tauku satura kefīrs. Dienā ir atļauts izdzert līdz 2 litriem dzēriena. Attiecībā uz augļiem ir piemēroti āboli, citrusaugļi un bumbieri. Banānus ir atļauts ēst, bet ierobežotā daudzumā, ne vairāk kā 150 g dienā.
Kefīra diēta
Šī diēta ir paredzēta nedēļai. Tas ietver ikdienas 0,5 litru kefīra un 400 g papildu produktu lietošanu. Turklāt pēc pulksten 18 ir aizliegts ēst, bet atļauts dzert nesaldinātu tēju un kafiju, parasto un minerālūdeni.
Diētas beigās jums ir jāatturas no saldumiem un cieti saturošiem pārtikas produktiem, lai saglabātu rezultātus.
Ēdienkarte (izņemot kefīru):
- 1 diena – 400 g vārītu kartupeļu;
- 2. diena – 400 g zema tauku satura biezpiena;
- 3-5, 7 dienas – 400 g augļu;
- 4. diena – 400 g vārītas gaļas (vistas vai liellopa gaļa bez sāls);
- 6. diena – pusotrs litrs negāzēta minerālūdens.
Mīnusi un kontrindikācijas
Kefīra diēta dod labus rezultātus, taču tai joprojām ir daži trūkumi. Pirmkārt, ir vairāki cilvēki, kas nepanes raudzētos piena produktus. Otrkārt, ir iespējams attīstīt stabilu nepatiku pret produktu. Turklāt ilgstoša raudzētu piena produktu lietošana var izraisīt zarnu darbības traucējumus. Un, kas ir svarīgi, šī diēta nav piemērota visiem.
Ir vairākas kontrindikācijas, tostarp:
- Kuņģa-zarnu trakta slimību klātbūtne.
- Hipertensija.
- Grūtniecība.
- Diabēts.
- Barošana ar krūti.
- Bērnība.
- Tendence uz vēdera uzpūšanos.
Ja jūs tomēr izlemjat par šāda veida diētu, tad ir vērts zināt dažas kefīra lietošanas iezīmes. Raudzētus piena produktus nav ieteicams dzert tukšā dūšā. Sakarā ar to, ka kefīrs nesatur ogļhidrātus, iespējami zarnu motilitātes traucējumi. Diētai labāk ir lietot svaigu produktu. Ilgstoša, pārmērīga dzēriena lietošana var izraisīt caureju vai aizcietējumus. Lai diēta, kuras pamatā ir kefīrs, nestu taustāmus rezultātus, tā jāapvieno ar attīrošām klizmām.